我が家でも活躍中!かわいい形や色が人気のキッチンブランド「ル・クルーゼ」

シェアする

今日も主夫業がんばってます!kojirouです!

我が家は調理器具に少しこだわってます。

「高級」ではないけれどできるだけ「上等」な物を買い、長く使うことを目標にしています。

長く使えば使う分だけ愛着が湧きます。

調理器具は家族を支える必須の道具なので、あまり妥協したくありません。

今回は我が家のかわいい「ル・クルーゼ」を紹介します。

インパクトがあるのにキッチンに馴染む「ル・クルーゼ」

まずウチのお鍋を紹介します。

ル・クルーゼ

鮮やかな黄色がおしゃれ!

色落ちせずによく頑張ってくれています。

かれこれ4、5年使っていますが、ばりばり現役で良い仕事をしてくれます。

昨日はこれで肉じゃがを作りました。

大活躍。

今やストウヴと並び、ホーロー鍋の代名詞的存在ですね。

ホーロー鍋とは・・・

鉄やアルミなど金属の鍋に、 ガラス質の釉薬を被覆させて高温で焼き付けたモノ。

金属の強度にガラスの美しさをプラスされたのが特徴。

ホーロー鍋の世界様より引用

ちなみに、公式ホームページにレシピがいろいろ載ってました。

ル・クルーゼならではのおしゃれレシピがたくさん。

こんなレシピが公式ホームページの存在するなんて知らなかったです。笑

今度から参考にします。

スポンサーリンク




ル・クルーゼの特長

熱伝導率が高く、栄養や旨味を逃しにくく、かつ雑味は逃すスチームコントロールが武器・・・。

と書くと必殺技のように聞こえます。笑

でもまさにその通り。

これで作ると、うまい。

このお鍋は本当に保温性が高いので、煮込む料理にかかせません。

このお鍋で肉じゃがを作ったのもそういう理由です。

一旦煮込み始めれば、お鍋の中で旨味が混ざり合ってくれます。

本当に弱火でことこと煮込めるお鍋です。

味もすごくよく染み込みます。

耐久性抜群。

同じサイズの一般のお鍋に比べてかなり重みがあります。

ウチのは4、5年ですがそんなのまだまだ赤ちゃんです。

この通り!100年持つ!そうです。笑

実際に100年持つかはわかりませんが、しっかりお手入れしてあげると、本当に長持ちします。

お手入れの方法はlifehackerさんがわかりやすく取材されてますよ。

お鍋以外にもたくさんの魅力ある商品

ウチにあるル・クルーゼの商品でよく使うのはシリコンのスパチュラ(へら)。

これはお鍋よりよく使います、ほぼ毎日の活躍っぷりです。

写真を載せたいところですが、ちょっと汚れているので遠慮します。

ちなみにへらも黄色です。

またその他にもプレゼントにも最適な商品が多数あります。

ウチもそうなんですが、よく贈り物にも選ばれてます、何度か贈りました。

そして必ず喜ばれます。

おしゃれで実用的なものってありがたいですよね。

公式サイト、ぜひ一度のぞいてみてください。

スポンサーリンク




シェアする

フォローする

スポンサーリンク